Суық қойматамақ зауыттарында, сүт зауыттарында, фармацевтикалық фабрикаларда, химия зауыттарында, жеміс-жидек және көкөніс қоймаларында, жұмыртқа қоймаларында, қонақүйлерде, қонақүйлерде, супермаркеттерде, ауруханаларда, қан станцияларында, әскерлерде, зертханаларда және т.б. кеңінен қолдануға болады. Ол негізінен азық-түлік, сүт өнімдері, ет, су өнімдері, құс еті, салқын сусындар, көкөністер, химиялық дәрі-дәрмектер, көкөністер, көкөністер, көкөністер, жемістер мен көкөністерді тұрақты температурада сақтау үшін қолданылады. шикізат, электронды аспаптар және т.б.
Thтоңазытқыш қоймаларының классификациясы:
1、Tсалқын қойма сыйымдылығының шкаласы.
Tтоңазытқыш қоймасының сыйымдылығының бөлінуі біртұтас емес және ол негізінен үлкен, орташа және кіші болып бөлінеді. Ауқымды салқындатқыш қойманың тоңазытқыш сыйымдылығы 10000 т жоғары; орташа тоңазытқыш қоймасының тоңазытқыш сыйымдылығы 1000-10000т; шағын салқындатқыш қойманың тоңазытқыш сыйымдылығы 1000 тоннадан төмен.
2,Tол тоңазытқыштың жобалық температурасы
Оны төрт санатқа бөлуге болады: жоғары температура, орташа температура, төмен температура және ультра төмен температура.
① Жалпы жоғары температуралы салқын қойманың тоңазытқышының есептік температурасы -2 °C-тан +8 °C-қа дейін;
② Орташа температуралық салқындатқыш қойманың салқындатқышының жобалық температурасы -10℃ -23℃;
③Төмен температуралы салқын қойма, температура әдетте -23°C және -30°C аралығында;
④Ультра төмен температуралы жылдам мұздатқыш, температура әдетте -30 ℃-ден -80 ℃ дейін.
Шағын салқындатқыштар әдетте екі түрге бөлінеді: жабық типті және сыртқы түрі
1. Тоңазытқыш қоймасынан тыс қоршаған ортаның температурасы мен ылғалдылығы: температура +35°С; салыстырмалы ылғалдылық 80% құрайды.
2. Салқын бөлмедегі белгіленген температура: жаңадан сақталатын салқын бөлме: +5～-5℃; салқындатылған салқын бөлме: -5～-20℃; төмен температура салқын бөлме: -25 ℃
3. Тоңазытқышқа түсетін тағамның температурасы: L деңгейлі салқын қойма: +30 °C; D және J деңгейлі салқын қойма: +15 °C.
4. Жиналған тоңазытқыш қоймасының тиімді қабаттасу көлемі номиналды көлемнің шамамен 69% құрайды және жемістер мен көкөністерді сақтау кезінде ол 0,8 түзету коэффициентіне көбейтіледі.
5. Күнделікті сатып алу көлемі салқындатқыш қойманың тиімді көлемінің 8-10% құрайды.
Тоңазытқыш қоймасын жобалау кезінде неге назар аудару керек?
1、Суық қоймадағы жылу:
Кувеннің жылуы:
Сақтау құрылымының жылу ағыны негізінен қойманың ішкі және сыртқы арасындағы температура айырмашылығының болуына байланысты. . Тоңазытқыш қоймасының белгілі бір температуралық айырмашылығы негізінен анықталады, ал бетінің ауданы тұрақты, сондықтан жақсы жылу оқшаулағыш материалдарды таңдау қойма органының жылу ағынын азайтуға мүмкіндік береді.
2, жүк жылуы:
Кішігірім салқындатқыш қойманың негізгі функциясы салқындатылған шикізатты, жартылай фабрикаттарды немесе дайын өнімді салқындату және сақтау болып табылады, бірақ практикалық қолдануда көбінесе салқындату үшін оған орналастырылған жоғары температуралы тауарлар бар. Сонымен қатар, тоңазытылған көкөністер, жемістер және басқа да жаңа піскен жемістер мен көкөністер үшін олардың өмір сүруіне байланысты тоқтаңыз, тыныс алу жылу бөлігін шығарады, сонымен қатар жүк жылу ағынының бөлігі болып табылады. Сондықтан шағын тоңазытқыш қоймасының жүкті жобалауында белгілі бір тауар көлемінің жылу ағынын ескеру қажет, ал тәуліктік сақтау көлемі жалпы алғанда салқындатқыш қойманың жалпы сыйымдылығының 10%-15% сәйкес есептеледі.
3, желдету жылуы:
Жаңа піскен жемістер мен көкөністер тыныс алуды және желдетуді қажет етеді. Қолданыстағы шағын тоңазытқыштардың басты ерекшелігі - есік пен теңгерім терезесінің жиі ашылуы сөзсіз газ алмасуын тудырады. Сырттан келетін ыстық ауа қоймаға түсіп, белгілі бір мөлшерде жылу ағынын тудырады.
4, булану желдеткіштері және басқа жылу:
Желдеткіштің мәжбүрлі конвекциясының арқасында бөлменің температурасын тез және біркелкі жасауға болады, ал қозғалтқыштың жылу және кинетикалық энергиясы толығымен жылуға айналады. Қозғалтқыштың жылу ағыны әдетте оның жұмыс уақытына сәйкес есептеледі, әдетте тәулігіне 24 сағат. Сонымен қатар, су мұздатуға қарсы қыздыру сымы, электрлік жібіту нәтижесінде пайда болатын жылу және конденсацияға қарсы қыздыру сымынан пайда болатын жылу және т.б. арқылы жылытылады. Кішкентай салқындатқыш қоймада жұмыс істейтін адамдардың жылу ағыны, егер ол ұзақ уақыт бойы жұмыс істемесе, әдетте елемеуге болады.
Жоғарыда келтірілген жылу ағындарының қосындысы салқындатқыш қойманың жалпы жылу жүктемесі болып табылады, ал жылу жүктемесі тоңазытқыш компрессорды таңдаудың тікелей негізі болып табылады.
Ірі көлемді салқындатқыш қоймамен салыстырғанда, шағын көлемді салқындатқыш қойманың жобалық талаптары жоғары емес, компрессорлардың сәйкестігі салыстырмалы түрде қарапайым. Сондықтан жалпы шағын көлемді салқындатқыш қойманың жылу жүктемесі жобалық есептеуді қажет етпейді, ал компрессорды сәйкестендіру эмпирикалық бағалау бойынша жүзеге асырылуы мүмкін.
Қалыпты жағдайда тоңазытқыштың булану температурасы -10 градус Цельсий, ал тәуліктік сақтау көлемі сақтау сыйымдылығының 15% құрайды, ал сақтау температурасы 20 градус Цельсий, ал тоңазытқыштың ішкі көлемін текше метрге 120-150 Вт деп есептеуге болады; мұздатқышты булану арқылы есептейді. Температура -30 градус Цельсий, ал тәуліктік сақтау көлемі сақтау сыйымдылығының 15% құрайды. Сақтау температурасы Цельсий бойынша 0 градус, ал салқындатқыш қойманың ішкі көлемін текше метрге 110-150 Вт деп есептеуге болады. Олардың ішінде тоңазытқыш қоймасының көлемі ұлғайған сайын бір текше метрге салқындату сыйымдылығы біртіндеп төмендейді.
5,Nоте
(1) Тоңазытқыш қоймасының көлемін (ұзындығы × ені × биіктігі) сақталатын тауарлардың тоннажына, күнделікті сатып алу және жөнелту көлеміне және ғимараттың өлшеміне сәйкес анықтаңыз. Есіктің сипаттамалары мен өлшемдерін анықтаңыз. Есіктің ашылу бағытында салқындатқыш қойманы орнату ортасы таза болуы керек. , құрғақ және желдетілетін.
(2) Сақталатын заттарға сәйкес жаңа сақтау үшін қоймадағы температураны таңдаңыз және анықтаңыз: +5--5℃, тоңазытылған және мұздатылған: 0--18℃, төмен температурада сақтау: -18--30℃).
(3) Ғимараттың және жергілікті су көзінің сипаттамаларына сәйкес тоңазытқыштың салқындату әдісін таңдаңыз, әдетте ауамен салқындатылған және сумен салқындатылған. (Ауада салқындатылған салқындатқышты пайдаланушылар тек орналастыру орнын таңдауы керек; сумен салқындатылатын салқындатқышты пайдаланушылар сонымен қатар бассейннің немесе терең су ұңғысының, айналмалы су құбырларының, сорғылардың және салқындату мұнараларының орналасу орнын конфигурациялауы керек).
Жіберу уақыты: 01 маусым 2022 ж