Суық сақтау және суық сақтау жүйесін қалай таңдауға болады?

1. Салқындату сыйымдылығы есептелген суық қойма
Суық сақтау орнының салқындату сыйымдылығы суық сақтау орнының салқындату шығынын және қамтамасыз етілуі қажет ең негізгі шарттарды есептей алады:
Өнім
Суық сақтау орнының өлшемі (ұзындығы * ені * биіктігі)
Суық сақтау сыйымдылығы
Сатып алу көлемі: T/D
Салқындату уақыты: сағат
Кіріс температурасы, °C;
шығыс температурасы, °C.
 
Тәжірибе көрсеткендей, суық қойманың көлеміне байланысты ол екі жағдайға бөлінеді:
Шағын суық қойманың (400 м3-тен төмен) салқындату жүктемесін бағалау.
Үлкен суық сақтау қоймасының (400 м3-тен жоғары) салқындату жүктемесін бағалау.
 
Шағын суық қойманың (400 м3-тен төмен) болжамды салқындату жүктемесі:

Сақтау температурасы 0℃ жоғары, булану температурасы -10℃, 50～120Вт/м3;
Сақтау температурасы -18℃, булану температурасы -28℃, 50～110Вт/м3;
Сақтау температурасы -25℃, булану температурасы -33℃, 50～100Вт/м3;
Сақтау температурасы -35°C, булану температурасы -43°C, 1 тонна 7 м2 аумақты алып жатыр, ал салқындату шығыны 5 кВт/тонна*тәулік; салқындату қоймасы неғұрлым аз болса, бірлік көлемге шаққандағы салқындату шығыны соғұрлым көп болады.
 
Үлкен тоңазытқыш қоймасының (400 м3-тен жоғары) болжамды салқындату жүктемесі:
 
Сіздің анықтамаңыз үшін екі үлгі бар:
Сақтау температурасы 0～4℃, булану температурасы -10℃
Әдепкі бойынша келесі параметрлер:
Тауарлардың атауы: жемістер мен көкөністер;
Сақтау сыйымдылығы (тонна): 0,3*0,55*сақтау көлемі м3;
Сатып алу көлемі 8%;
Салқындату уақыты 24 сағат;
Кіріс температурасы: 25 ℃;
Жеткізу температурасы: 2℃.
Әдепкі параметрлерде орташа температуралы қойманың механикалық жүктемесі: 25 ~ 40 Вт/м3; типтік конфигурация: 4 суық бөлме; биіктігі 1000㎡*4,5 м орташа температуралы қоймасы бар 90 ат күші параллель блок.
·
 
Салқындату температурасы -18℃, булану температурасы -28℃
 
Әдепкі бойынша келесі параметрлер:
Тауарлардың атауы: мұздатылған ет;
Сақтау сыйымдылығы (тонна): 0,4*0,55*сақтау көлемі м3;
Сатып алу көлемі, 5%;
24 сағат бойы салқындату уақыты;
Кіріс температурасы: -8 ℃;
Жеткізу температурасы: -18℃.
Әдепкі параметрлерде төмен температуралы қойманың механикалық жүктемесі 18-35 Вт/м3 құрайды; типтік конфигурация: 4 суық қойма; биіктігі 1000㎡*4,5 м болатын төмен температуралы қоймасы бар 90 ат күші бар төмен температуралы параллель қондырғы. Әдепкі параметрлерде төмен температуралы қойманың механикалық жүктемесі: 18 ~ 35 Вт/м3; типтік конфигурация: 4 суық қойма, бұрандалы машина + ЭКО; биіктігі 1000㎡*4,5 м болатын төмен температуралы қоймасы бар 75 ат күші бар төмен температуралы параллель қондырғы.
 
Суық сақтау жабдықтарын таңдау бойынша сақтық шаралары: конденсатор: жұмыс жағдайлары өзгерген кезде булану арқылы салқындату; ауа салқындатқыш: жоғары температуралы сақтау төмен температуралы салқындату желдеткішін, жылу алмастырғышты, кеңейту клапанын пайдаланады;
компрессор: төмен температуралы компрессор жоғары температуралы сақтау орнын тартады;
ыстық ауа аязды ерітеді: тез мұздататын қойма;
суды шайып жатқан аяз: су температурасы;
еденге арналған антифриз: желдету, этиленгликольді қыздыру үшін пайдаланылған бу.
 
2. Салқындату конденсациялық блогын таңдау:

1. Бір блок және бір қойма: бірлік салқындату сыйымдылығы = 1,1 × суық сақтау қоймасының салқындату сыйымдылығы; жүйенің жалпы салқындату сыйымдылығы: байыту коэффициенті 1,1-1,15 ескерілуі керек.
2. Бірнеше қоймасы бар бір блок: блоктың салқындату қуаты = 1,07 × суық қойманың салқындату қуатының қосындысы; жүйенің жалпы салқындату қуаты: құбыр шығынының 7%-ын ескеру қажет.
3. Бірнеше суық қоймасы бар параллель блок: блоктың салқындату қуаты = P × суық қойманың салқындату қуатының қосындысы;
Жүйенің жалпы салқындату қуатын: құбырдың 7% шығынын және сол кезеңдегі қойманың жұмыс істеу коэффициентін ескеру қажет.
 
Ауа салқындатқышты таңдаудың қажетті шарттары:
Салқындатқыш зат;
суық сақтау температурасы;
жылу алмасу;
Ауа салқындатқыштың құрылымы;
Суық қойманың көлемі, ауа беру қашықтығы;
Жібіту әдісі.
 
Ауа салқындатқышын таңдаудың қажетті шарттары: 1. Салқындатқыш агент: Әр түрлі салқындатқыштардың жылу алмасуы мен қысымға төзімділігі әртүрлі. R404a жылу алмасуы R22-ге қарағанда шамамен 1% жоғары. 2. Суық сақтау температурасы: Суық сақтау температурасы неғұрлым төмен болса, жылу алмасуы соғұрлым аз және жаңқалар арасындағы қашықтық соғұрлым үлкен. Ауа салқындатқышының қанаттарының аралығын дұрыс таңдаңыз: қосынды;
Жүйенің жалпы салқындату қуатын: құбырдың 7% шығынын және сол кезеңдегі қойманың жұмыс істеу коэффициентін ескеру қажет.
 
3. Жылу алмасу:

Ауа салқындатқыштың жылу алмасуы ≥ суық сақтау қоймасының салқындату шығыны * 1.3 (аяздың әсері); номиналды жылу алмасу: үлгідегі жылу алмасу × нақты коэффициент; жобалау жағдайындағы жылу алмасу: номиналды алмасу Жылу × түзету коэффициенті; сақтау температурасын түзету коэффициенті: суық сақтау қоймасының температурасы неғұрлым төмен болса, жылу алмасу соғұрлым аз болады. Қақпақ материалын түзету коэффициенті: материал және қалыңдығы. Қақпақ жабынының түзету коэффициенті: коррозияға қарсы жабын жылу алмасуды азайтады; ауа көлемін түзету коэффициенті: желдеткішке қойылатын арнайы талаптар.
 
4. Ауа салқындатқыш құрылымы Төбе түрі:суық сақтау орындарында жиі қолданылады;

төбе түрі: қос ауа шығысы, төрт ауа шығысы, кондиционер;

еден түрі: тез мұздату бөлмесі немесе ауа өткізгішті тоңазытқыш.

Суық сақтау орнының көлемі, ауа беру қашықтығы және суық сақтау орнының көлемі ауаны біркелкі үрлейді және салқындату желдеткіштерінің санын анықтайды.
 
5. Суық сақтауды еріту әдісін таңдау: